La agricultura es el sector económico menos popular de Líbano
atrayendo solo el 12% de la mano de obra total. Esta cifra no es la ideal ya
que Líbano es un país relativamente rico en recursos naturales ya que tiene
disponibilidad de agua, fertilidad de suelo y la proporción más alta de tierra
cultivable en el mundo árabe, pero a pesar de estos recursos naturales Líbano
es un país dependiente de las importaciones de alimentos que representan un 70%
de su consumo total de alimentos. Aunque esto por si solo no es un problema,
los ingresos del sector de la agricultura podían ser mayores.
Alrededor del 30,6% de la tierra libanesa esta cultivada. La
llanura costera del Líbano se encuentra intensamente cultivada y produce
productos como el tabaco y productos hortofrutícolas como naranjas, plátanos,
uvas, higos y melones. Las áreas más frescas producen manzanas, cerezas,
ciruelas, patatas, trigo y cebada.
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